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1000公斤/24小時
1000公斤/24小時
詳細說明:

Ⅰ.片冰機制冰示意圖

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Ⅱ.配置簡要說明  

冰恒小型商用片冰機機型:300~3000公斤/24小時。

電控系統采用PLC可編程控制,性能穩定,操作方便 

以上標準配置的主要區別可歸納如下:

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2.1  技術參數簡要說明

    ① 標準工況:環境溫度為25℃,進水溫度為18℃;蒸發溫度為-20 ℃,冷凝溫度為40 ℃。

    ② 供水壓力0.1MPa~0.6MPa,采用立式耐酸堿水泵供水;

    ③ 制冰機可以根據客戶要求冷凝器外置、分體結構。

    ④ 片冰厚度可達1.8mm~2.3mm,片冰溫度為-8℃;

    ⑤ 蒸發器采用特殊合金制作,重量輕,傳熱系數高;螺旋冰刀采用硬質合金一次成型,外形美觀,永不變形。

    ⑥ 設備運行時無震動、噪音低,小于60分貝。

    ⑦ 制冰機可根據客戶要求特殊制作,風冷、水冷。

  2.2   制冰機基本安裝要求

(1)電源要求:0.3-0.4T:家用220V電壓;0.5-3T:380V、50HZ、三相五線制;

    (2)安裝位置要求在通風良好,避免潮濕,遠離散熱設備,避免太陽直射的地方,溫度5℃-35℃為機組最佳運行溫度;

    (3)將制冰機組吊裝到儲冰柜上,使制冰機組的落冰口和儲冰柜頂的接冰口對準安裝可靠;

    (4)要求用戶提供制冰機所須的水源(為了使機組可靠、安全的運行,需控制水壓在0.1MPa~0.6MPa范圍內);制冰機所需安裝空間

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   2.4 控制按鈕說明以及PLC控制器顯示功能

① “啟動”按鈕用于啟動制冰機,機器正常啟動之后 “電源”和“運行”指示燈顯示。

② “停機”按鈕用于停止機組運行,此時電源燈仍顯示,但機組已停止工作。

③ “急停”按鈕用于緊急停機,當制冰機出現異常時,需按下急停按鈕切斷所有電源。

④ “報警”指示燈用來反映因系統故障而跳機保護的顯示標志。

⑤ “運行”指示燈用來反映機組正常運行的顯示標志。

⑥ “電源”指示燈用來反映機組通電的顯示標志。

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Ⅲ.產品的主要用途簡述

  3.1.產品用途簡介

1.在水產品加工過程的應用:片冰可以降低加工介質、清洗水、水產品的溫度,防止細菌滋長,保持水產品加工過程中的新鮮;

2.肉類產品加工過程的應用:將符合衛生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的;

3.食品加工過程的應用:如面包生產中在攪拌或二次上奶油時,用片冰快速降溫以防止發酵。

4.超市及水產品市場的應用:用于水產品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用

5.蔬菜加工過程的應用:農產品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農產品的新陳代謝和細菌滋長速度。延長農產品和蔬菜的保鮮期。

6.長途運輸過程的應用:遠洋捕撈、蔬菜運輸等需要降溫、保鮮的產品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。

7.在實驗室、醫藥、化工、建筑及人工滑雪場等行業也得到廣泛應用。

  3.2冰恒片冰機的優點簡述

我司生產的片冰機,技術先進、產冰質量好,在同類產品中具有冰溫低(可達-8℃,甚至更低)、干燥、不易結塊,流動性好,衛生性好,與保鮮品接觸面積大,不易損傷保鮮品等。并具有:

1、制冰效率高,冷量損失小     

片冰機采用冷水環繞噴淋制冰,整個蒸發器充分接觸水源,并迅速蒸發形成冰層,螺旋冰刀迅速將形成的冰層切割刮落,蒸發器及蒸發管均采用高效保溫層防護,冷量損失小;

2、冰片質量好,干燥不粘結    

 片冰機蒸發器采用螺旋槽結構設計,供液均勻,蒸發效率高,淋落到冰桶上的水與制冷工質做充分的熱交換,形成厚而干燥的冰層,一般厚度可達1.8~2.3mm,冰片干燥不易粘結,方便用戶的使用;

3、品種豐富,結構簡單,占地面積小    

片冰機有淡水型、海水型、自帶冷源、用戶自配冷源,帶冰庫等多種系列。用戶可根據使用場合、使用水質來選擇適合的機種,制冰機體積小,結構簡單,安裝方便,占地面積小,噪音低等優點,使用場地實用性好。

4、PLC可編程控制系統,性能穩定,隨意控制    

冰恒系列片冰機采用PLC可編程控制系統實現控制,運行性能穩定,安全可靠,用戶可根據用電量隨意控制片冰機自動開機和自動停機時段,實現節約能耗,全自動控制。

5、操作簡單,衛生標準高

片冰機采用全自動控制,操作人員只需按一下開關就可運轉。蒸發器材質均采用傳熱效率高效的碳鋼材質表面電鍍硬鉻處理,保證了冰桶超強耐腐蝕功能和冰片的干凈衛生。

6、完善的故障保護裝置    

片冰機安裝了高低壓、斷水、限位、過載等多種保護裝置,更加增強了制冰機的安全穩定性能,允許用戶在不需要制冰時可直接斷電停止制冰。蒸發器內部結構簡單,部件通用性高,因此運行可靠.維修方便、易于維護保養。

7、優良完善的專業售后服務 我公司愿意為用戶提供產品的培訓、調試、安裝和技術咨詢等各種服務。以客戶的要求為我們的責任,隨時為客戶提供最快捷、周到的服務。

  3.3片冰的特點簡述:

1、不易融化,冰溫低,可達-8℃以下。

2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、大小適中、不易成塊、流動性好、衛生方便。

3、片狀結構,因此與冷藏品接觸面積大,冷卻效果奇佳。

4、片冰無尖銳棱角,不會損傷冷藏品表面,且十分利于貯存和運輸。

5、冰的厚度可達到1.8mm-2.3mm,且不用碎冰機,可隨時使用。

 3.4超市片冰機大小選擇

賣場超市的標準冰臺規格是長1.8*寬0.9米,如果環境溫度20℃,每天冰臺冰的損耗在90—150Kg/平米之間(要看有無打冰墻),如果溫度較高,此數值要選大一些。一個標準冰臺1.8*0.9米  如果冰臺臺面平鋪5~6cm冰層,則可以選用一個300kg/天的片冰機,從機器的使用壽命考慮,我們推薦選用日產400-500kg的片冰機。如果冰臺臺面四周打上標準冰墻,冰墻寬18cm 冰墻高15cm ,則要選用一臺800-1000公斤/天的片冰機,同樣從機器的使用壽命考慮,我們推薦選用日產1.2噸或者1.5噸的片冰機。

Ⅳ.使用案例

1.漁場冰凍保鮮

2.商場超市冰凍保鮮

3.促銷冰凍保鮮

4.漁業冰凍保鮮



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